Beef stroganov

Ingredients: 1 kg beef short slice cut. 1 chopped mushroom tin can. 1 big onion. 1 garlic. 1l sour cream (fresh cream). Butter. 5 spoons of Balsamic vinegar. 3 spoons of mustard. 3 spoons of soy sauce. 1 spoon tomatoe paste. Start by frying in the pan the chopped garlic and onion with the butter. Add … Lire la suite Beef stroganov

Pumpkin soup

Ingredients: 3 slices pumpkin. 1 carrot. 2 mid onions. 1 sweet potato. 1 sweet turnip (if you like). One cup (orange) lentils. Big tbs. sour cream, or Philadelphia. Olive oil. Heat the olive oil in the saucepan, sauté the onions till golden, after peeling the vegetables chop to middle cubes, and add the whole to … Lire la suite Pumpkin soup

كبسة السمك

:المقادير ٤ بصل حبة وسط حص ثوم كيلو سمك بدون حسك ٤ كوب أرز بسمتي بهار كبسة ٥ حبات هال ٢ حبة لومي نصف ضمة كزبرة مفرومة أرز بسمتي زيت   ١٢٥غ زبدة المقادير يقلى البصل والثوم بالزيت، نزيد بهار الكبسة و اللومي المدقوق مع الهال، انا اضعه في كيس الشاي المقفلة لكي لا نرى … Lire la suite كبسة السمك