كبسة السمك

:المقادير ٤ بصل حبة وسط حص ثوم كيلو سمك بدون حسك ٤ كوب أرز بسمتي بهار كبسة ٥ حبات هال ٢ حبة لومي نصف ضمة كزبرة مفرومة أرز بسمتي زيت   ١٢٥غ زبدة المقادير يقلى البصل والثوم بالزيت، نزيد بهار الكبسة و اللومي المدقوق مع الهال، انا اضعه في كيس الشاي المقفلة لكي لا نرى … Lire la suite كبسة السمك

كبسة مع لحم الغنم kabsé agneau riz oriental.

.فخذ غنم محسوب العظم ٤ أكواب أرز بسمتي. ٤ بصل. حص  ثوم. ٣ بندورة (طماطم) حمراء. ٣ ملاعق بهار كبسة. ٧ حبات هال. ٢ حبات لومي اي ليمون اخضر صغير مجف زبدة ٢٠٠غ اي باكيه كوب زيت نباتي ملعقة ارب الطماطم المركز الطريقة يُفرم البصل والبندورة. يوضع نصف كوب الزيت في القدر على النار مع … Lire la suite كبسة مع لحم الغنم kabsé agneau riz oriental.

Keep believing

Sometimes you think that everything is possible, then you meet a big disappointment, a time of failure or grief, you fall apart and moving on just becomes hard or a betray to your conscience. At that moment you will need inspiration, force, bravery. Loving people around you might give you a hand, words of consolation, … Lire la suite Keep believing