Pâte sablée

Ingrédient

  1. 500g de farine.
  2. 250g de sucre fin.
  3. 250g du beurre.
  4. Un sachet de sucre vanillé ou une cuillère de sirop de vanille.
  5. 2 œufs.
  6. Quelque goutes de jus de

citron.

A la main ou dans un robot, mélangez le sucre, le beurre, la vanille, le citron, et les oeufs. Rajoutez la farine et faites une boule. Mettez au frigo pendant une heure.

Une heure après vous pouvez commencer à étaler la pâte sur votre plan de travail fariné, d’un épaisseur de 3mm, et à l’aide des différents emportes pièces faîtes des différents formes de biscuits.

Chauffez le four a 180°, mettez les sablés sur votre plaque couvert d’un papier sulfu, et laissez dorer pendant 15 minutes.

Après cuisson:

Laissez travailler votre imagination avec de la confiture, chocolat à tartiner et du sucr

e glaçe🤗🤗

Bon appetit😘


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